Voyage en Liberté

Il y a des endroits qu’on garde précieusement dans son carnet d’adresses, non par snobisme, mais par affection. L’Épicurien, à deux pas de la cathédrale […]

Il y a des adresses qu’on garde jalousement, qu’on partage à contrecœur par peur de ne plus y trouver de table. L’Épicurien, niché au centre […]

Il y a des adresses qui s’installent dans la mémoire autant que sur la langue. L’Épicurien fait partie de celles-là, un restaurant au centre de […]

On reconnaît les bonnes adresses au silence qui s’installe quand les assiettes arrivent. À l’Épicurien, au cœur de Strasbourg, on entend d’abord les discussions animées, […]

Le marché repart, mais pas à l’ancienne. Les cycles sont plus courts, les clients plus exigeants, la concurrence plus latérale que frontale. On ne perd […]

Marrakech n’a pas besoin de forcer pour être romantique. La ville vit la nuit à la lueur des lanternes en cuivre, chuchote à travers les […]

Un volet roulant en bonne santé se voit rarement. Il remonte sans traîner, s’arrête net à la position voulue, protège du froid et des regards, […]

Quand le thermomètre chute, la peau se contracte, le film hydrolipidique s’amincit, et l’eau s’évapore plus vite. L’air sec des radiateurs finit le travail. Résultat: […]

Certaines peaux se réveillent fatiguées même après une bonne nuit. Teint gris, traits tirés, pores visibles, zones ternes qui refusent de refléter la lumière. La […]

Je travaille avec des masques visage depuis assez longtemps pour avoir vu passer les modes, les promesses trop belles et les rares produits qui tiennent […]